Организация питания в образовательной организации | Средняя общеобразовательная школа № 104

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

Форма обратной связи для родителей обучающихся

Ответы на вопросы, заданные родителями

Меню ежедневного питания

Диетические меню

1. ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

1.1. Для обучающихся 1 - 4 классов:

В целях реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 20 июня 2020 г. № 900 "О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации "Развитие образования", подпунктом "а" пункта 5 перечня поручений от 24 января 2020 г. № Пр-113 по реализации Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15 января 2020 г, приказа ДО АМО г. Краснодар от 31.08.2021 г. №1344 «Об утверждении расчета стоимости одного дня питания воспитанников дошкольных образовательных организаций, обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций и в муниципальных учреждениях, осуществляющих организацию отдыха детей в каникулярное время в Краснодарском крае, находящихся в ведении департамента образования администрации муниципального образования город Краснодар на 2021 год для определения объема субсидий.

- для учащихся начальных классов 1 смены (1,4 классы) горячие завтраки, включающие в себя обязательно горячее блюдо и напиток, фрукты, ягоды, овощи (по меню)

Питание обучающихся 1-4 классов в 2023-2024 учебном году осуществляется без привлечения средств родителей за счет софинансирования из федерального, регионального и местного бюджетов.

Питание учащихся осуществляется по 10-дневному цикличному меню.

Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации". Основные положения закона:

Предоставление горячего бесплатного питания школьникам младших классов (с 1 по 4 класс).

Законодательное закрепление терминологической базы, связанной с качеством продуктов. Вводятся понятия здорового и горячего питания, пищевой ценности продукта и т.д.

Установлены принципы здорового питания.

Зафиксирована необходимость повышенного контроля за обращением продуктов на территории РФ.

Установлены новые требования к производству продуктов для детей, запрет на использование пищевых добавок, химикатов и сырья, полученного с применением ГМО.

Согласно закону, все ученики начальных классов обеспечиваются сбалансированным горячим питанием, с учетом утвержденных норм по формированию рациона питания и его соответствия положениям санитарно-эпидемиологических требований.

Закон действует начиная с 1 сентября 2020 года с учетом переходного периода до 1 сентября 2023 года.

1.2. Для обучающихся 5-11 классов:

Питание учащихся 5-11 классов осуществляется по 10-12-дневному цикличному меню, включающему в себя: салат, горячее блюдо, гарнир, напиток, хлеб пшеничный и (или) ржаной, фрукты (выпечку).

Согласно статье 37 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Питание учащихся отвечает следующим требованиям:

оптимальный режим питания;

соответствие энергетической ценности, сбалансированность и разнообразие (витамины, аминокислоты и др.);

обеспечение высоких вкусовых качеств и сохранения исходной пищевой ценности;

учёт индивидуальных особенностей обучающихся (потребность в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее);

обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания.

Стоимость питания для обучающихся 5-11 классов (2714 человек) составляет 123 рубля 00 копеек в день.

1.3. Для льготной категории обучающихся в соответствии с решением городской Думы Краснодара от 28.01.2010 № 69 п.5 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан», решением городской Думы Краснодара от 02.12.2021 №5260 «О внесении изменений в решение городской Думы Краснодара от 28.01.2010 № 69 п. 5 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан» организовано бесплатное питание:

• для учащихся 1-4 классов (завтрак -I смена, обед-II смена);

• для учащихся 1-4 классов, имеющих статус инвалидов, детей- инвалидов и детей с ОВЗ, (1 раз в сутки: обед-1 смена, полдник- II смена);

• для учащихся 5-11 классов, имеющих статус инвалидов, детей- инвалидов и детей с ОВЗ (двухразовое питание: завтрак и обед- 1 смена, обед и полдник-II смена);

• для учащихся 5-11 классов, имеющих погибших при исполнении служебных обязанностей родителей сотрудников правоохранительных органов (1 раз в сутки: завтрак-1 смена, обед-II смена).

1.3.1. Порядок предоставления

Согласно Решению городской Думы Краснодара от 28.01.2010 № 69 п.5 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан», размер дополнительной меры социальной поддержки в виде денежной компенсации на бесплатное двухразовое питание ежегодно рассчитывается Департаментом и утверждается приказом директора Департамента.
Для определения объёма субсидии на обеспечение питанием обучающихся и выплаты Компенсации, Департаментом производится расчёт стоимости продуктового набора и стоимости услуги по организации питания исходя из ценовых предложений предприятий, оказывающих соответствующие услуги.
Для уточнения размера дополнительной меры социальной поддержки для обучающихся с ОВЗ в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования город Краснодар в виде денежной компенсации на бесплатное двухразовое питание с 01.09.2023 пройдите по ссылке.

Пакет документов:

Заявление:
по Форме 1 - для обучающихся без льгот и многодетных семей;
по Форме 2 - для малоимущих семей, к которой прилагается копия документа, подтверждающего назначение заявителю социальной помощи (социального пособия), выданного заявителю не раннее чем за 6 месяцев до обращения с заявлением о предоставлении компенсации.
1. Копия паспорта получателя компенсации.

2. Копия свидетельства о рождении ребенка.

3. Реквизиты расчетного счета получателя компенсации (открытого на территории Краснодарского края).

4. СНИЛС получателя компенсации.

5. СНИЛС ребенка.

6. Согласие на обработку персональных данных получателя компенсации.

Опекун (попечитель), усыновитель, приемный родитель дополнительно к перечисленным документам предоставляет заверенную копию решения уполномоченного органа об установлении опеки (попечительства) над ребенком, копию документа об усыновлении или копию договора о передаче ребенка на воспитание в приемную семью.

Если получатель компенсации предоставляет неполный пакет документов, то это является основанием для отказа в назначении компенсации.

Либо получатель компенсации добровольно отказывается от данной меры социальной поддержки, в обоих случаях необходимо оформить

ОТКАЗ:

по Форме 1- для обучающихся без льгот и многодетных семей;

по Форме 2 - для малоимущих семей.

Необходимый пакет документов для социальной поддержки в виде частичной компенсации стоимости питания детей 5 – 11 кл. из малоимущих семей:

Заявление (по форме 2 пишется в момент подачи документов)
Согласие на обработку персональных данных; (родителя, законного представителя, писавшего заявление)
Копия паспорта; (родителя, законного представителя, писавшего заявление)
Копия свидетельства о рождении ребенка;
Копия документа, подтверждающего назначение заявителю социальной помощи (социального пособия) (выданного заявителю не ранее чем за 6 месяцев до обращения с заявлением о предоставлении компенсации);
Реквизиты расчетного счета; (родителя, законного представителя, писавшего заявление)
СНИЛС (родителя, законного представителя, писавшего заявление) (копия)
СНИЛС ребенка (копия).

Опекун (попечитель), усыновитель, приемный родитель дополнительно к перечисленным документам представляет заверенную копию решения уполномоченного органа об установлении опеки (попечительства) над ребенком, копию документа об усыновлении или копию договора о передаче ребенка на воспитание в приемную семью.

Дополнительная мера социальной поддержки предоставляется за счет средств местного бюджета (бюджета МО город Краснодар) на соответствующий учебный год из расчета 15 (пятнадцать) рублей в день на одного обучающегося.

Компенсация начисляется ежеквартально за оплаченные

в учетном квартале получателем компенсации фактические дни питания обучающегося образовательной организации.

Необходимый пакет документов для льготного питания учащихся

5-11 классов из многодетных семей:

1. Справка (удостоверение), подтверждающая постановку многодетной семьи в органах социальной защиты населения по месту жительства (копия);

2. Паспорт родителя (законного представителя) (копия);

3. Свидетельство о рождении ребенка (копия);

4. Заявление (пишется в момент подачи документов).

Опекун (попечитель), усыновитель, приемный родитель дополнительно к перечисленным документам представляет заверенную копию решения уполномоченного органа об установлении опеки (попечительства) над ребенком, копию документа об усыновлении или копию договора по передаче ребенка на воспитание в приемную семью.

Если в СОШ № 104 обучается 2 и более детей, то вышеуказанный пакет документов формируется и предоставляется отдельно на каждого ребенка.

Пакет документов для предоставления дополнительной меры соц. поддержки в виде обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся 1-11 классов с ОВЗ, инвалидов:

1. Заключения психолого-медико-педагогической комиссии- для детей с ограниченными возможностями здоровья (копия);
2. Заключение медико-социальной экспертизы - для детей-инвалидов (копия).
3. Паспорта родителя (законного представителя) (копия);
4. Свидетельства о рождении обучающегося с ОВЗ (инвалида) (копия);
5. СНИЛС родителя (законного представителя) (копия);

6. СНИЛС ребенка с ОВЗ (инвалида) (копия);

7. Реквизиты банковского счета родителя (законного представителя);

8. Согласие на обработку персональных данных (заполняется в момент подачи документов);

9. Заявление (пишется в момент подачи документов).

Опекун (попечитель), усыновитель, приемный родитель дополнительно к перечисленным документам представляет заверенную копию решения уполномоченного органа об установлении опеки (попечительства) над ребенком, копию документа об усыновлении или копию договора по передаче ребенка на воспитание в приемную семью.

Пакет документов для предоставления дополнительной меры соц. поддержки в виде обеспечения ежедневным бесплатным одноразовым питанием детей сотрудников правоохранительных органов, погибших при исполнении служебных обязанностей, военнослужащих погибших (умерших) при исполнении военной службы (5-11 классов) (СПО):

1. Копия документа, подтверждающего гибель сотрудника правоохранительных органов, военнослужащего;

2. Свидетельство(справка) о смерти (копия);

3. Паспорта родителя, подающего заявление (копия);

4. Свидетельство о рождении ребенка (копия);

5. Свидетельство о заключении брака (копия);

6. Заявление (пишется в момент подачи документов).

Опекун (попечитель), усыновитель, приемный родитель дополнительно к перечисленным документам представляет заверенную копию решения уполномоченного органа об установлении опеки (попечительства) над ребенком, копию документа об усыновлении или копию договора по передаче ребенка на воспитание в приемную семью.

Пакет документов для замены бесплатного двухразового питания на КОМПЕНСАЦИЮ в размере стоимости двухразового питания для детей с ОВЗ, обучающихся на дому:

1) Копия паспорта родителя (законного представителя);

2) Копия свидетельства о рождении обучающегося с ОВЗ (инвалида);

3) Копия заключения психолого-медико-педагогической комиссии, либо копия справки МСЭ;

4) СНИЛС получателя компенсации (родителя, законного представителя);

5) СНИЛС обучающегося с ОВЗ (инвалида);

6) Реквизиты банковского счёта получателя компенсации.

1.3.2. Стоимость завтраков/обедов/полдников

В соответствии с приказом департамента образования город Краснодар от 24.08.2022 № 1678 «О внесении изменения в приказ департамента образования администрации муниципального образования город Краснодар от 03.06.2022 № 956 «Об утверждении размера денежной компенсации на бесплатное питание отдельных категорий обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций муниципального образования город Краснодар на 2022 год» установлен размер дополнительной меры социальной поддержки в виде денежной компенсации бесплатного питания обучающимся муниципального автономного общеобразовательного учреждения муниципального образования город Краснодар средней общеобразовательной школы № 104 - инвалидов, детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья на 2022 год:

1.4. О стоимости и размере обеспечения питанием для каждой категории (из федерального бюджета, из регионального бюджета, из муниципальног бюджета, за счёт родительских средств):

• для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования, проходящих обучение в первую смену обучения, -169,56 рубля;

• для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования, проходящих обучение во вторую смену обучения, - 140,79 рубля;

• для обучающихся, осваивающих образовательные программы основного общего, среднего общего образования, проходящих обучение в первую смену обучения, 199,76 рубля;

• для обучающихся, осваивающих образовательные программы основного общего образования, проходящих обучение во вторую смену обучения – 162,03 рубля.

• всем учащимся 5-11 классов частичная оплата стоимости питания - 10 рублей 50 копеек в день на 1 обучающегося (ежеквартально) в течение учебного года;

• для обучающихся 5-11 классов из малоимущих семей частичная оплата стоимости питания - 15 рублей в день на 1 обучающегося (ежеквартально) в течении учебного года;

• для обучающихся 5-11 классов из многодетных семей частичная оплата стоимости питания - 10 рублей в день на 1 обучающегося (ежемесячно) в соответствии с Порядком обеспечения льготным питанием учащихся из многодетных семей в муниципальных общеобразовательных организациях в Краснодарском крае, утверждённым постановлением главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 15.01.2015 № 5).

• Денежная компенсация организации бесплатного питания детей, имеющих статус инвалидов, детей-инвалидов и детей с ОВЗ, предусматривается в случаях, когда на дату обращения в установленном порядке родителя (законного представителя, опекуна (попечителя), усыновителя, приёмного родителя) Обучающегося действующими нормативными правовыми актами муниципального образования город Краснодар осуществление образовательного процесса в Организациях организовывается с использованием образовательных технологий, позволяющих Обучающимся взаимодействовать с педагогическими работниками опосредованно (дистанционно), в том числе с применением методов и технологий электронного обучения, вследствие чрезвычайных и непредотвратимых обстоятельств на территории муниципального образования город Краснодар, а также Обучающимся, осваивающим образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования в муниципальных образовательных организациях на дому за:

• завтрак, обед в первую смену Обучающимся, осваивающим образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования;

• обед, полдник во вторую смену Обучающимся, осваивающим образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования.

1.5. ТЕЛЕФОНЫ ГОРЯЧИХ ЛИНИЙ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЁЖНОЙ ПОЛИТИКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Телефон: +7(861) 298-25-97

Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 -14.00 ч.

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья

и праздничных дней.

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ

МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР

Телефон: +7(861)255-69-00

Часы работы: с 9.00 до 18.00, перерыв с 12.30 -13.20 ч.

Дни работы: ежедневно,

кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

МАОУ СОШ № 104

Телефон: +7(861)992-44-61

Часы работы: с 9.00 до 18.00, перерыв с 13.00 -14.00 ч.

Дни работы: ежедневно,

кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

1.6. Ссылка на анкетирование родителей по вопросам организации питания на сайте департамента образования

2. НОРМАТИВНО-ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ

2.1. Федерального уровня

2.2. Регионального уровня

2.3. Муниципального уровня

2.4. Локальные акты ОО:

• Приказ об организации питания в текущем учебном году

• Положение об организации питания в ОО

• Приказ о назначении ответственного лица за организацию питания обучающихся в ОО (приказ об организации питания)

• Приказ о создании бракеражной комиссии

• Положение о бракеражной комиссии

• График дежурства учителей

3. ИНФОРМАЦИЯ О ПОСТАВЩИКАХ УСЛУГИ ПИТАНИЯ.

3.1. Информация о способе организации питания

Поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья, непосредственное приготовление пищи для организации питания в МАОУ СОШ № 104 осуществляет автономная некоммерческая организация "Школьное питание", краткое наименование АНО "Школьное питание", специализирующийся на организации горячего питания и осуществляющий свою деятельность в соответствии с договорами с МАОУ СОШ № 104.

В целях обеспечения школьных пищеблоков продуктами питания Автономной некоммерческой организацией «Школьное питание» (далее - АНО «Школьное питание») заключены договоры с поставщиками поставляющих пищевое продовольственное сырье.

3.2. Фирменное наименование уполномоченной организации/ИП.

автономная некоммерческая организация "Школьное питание", краткое наименование АНО "Школьное питание"

3.3. Место нахождения (адрес).

Юридический:
350059, г. Краснодар, ул. Старокубанская, д. 149. стр. 1

Фактический:
350059, г. Краснодар, ул. Старокубанская, д. 149. стр. 1

Электронная почта: ano-shp@krd

3.4. Режим работы:

ПН – ПТ 8.00-17.00,

СБ, ВС – выходной.

3.5. ФИО руководителя

Генеральный директор М. С. Шевченко